Формы Tramontina серии Vermont – это современный модельный ряд продукции для запекания, которая изготовлена из алюминия с антипригарным покрытием Starflon Max с внутренней и внешней стороны. Покрытие бразильской компании запатентовано, стойко к истиранию, не содержит перфтороктановой кислоты и кадмия. Антипригарное покрытие устойчиво к высоким температурам и защищает блюда от пригорания, а форму – от коррозии.
Круглая ёмкость диаметром 24 см предназначена для приготовления пончиков и бубликов. Формы из алюминия с антипригарным покрытием легко моются, обеспечивают равномерный прогрев, благодаря чему выпечка хорошо пропекается и не пригорает. Для перемешивания продуктов используйте только силиконовые, нейлоновые или деревянные приборы, а для нарезания – специальный нож. Рекомендуется использовать при температуре не выше 220°. Рекомендуется ручная мойка.
Форма 27806/006 серии Vermont обладает рядом преимуществ:
- обеспечивает равномерное зарумянивание, придавая выпечке красивый золотистый оттенок;
- быстрый нагрев;
- быстро остывает после извлечения из духовки;
- небольшой вес;
- высокая теплопроводность обеспечивает полное пропекание и хрустящую корочку;
- антипригарные свойства;
- возможность готовить с минимальным количеством масла;
- удобство использования;
- современный дизайн;
- долговечность.
Инновации, дизайн и технологии – вот основополагающие принципы, которыми компания руководствуется при создании своей продукции. Tramontina работает в соответствии с международными стандартами производства, использует лучшие материалы и современные технологии.