Идеальная духовка для профессиональных результатов
Духовка стала еще просторнее, а потолок более сводчатым, повторяя конструкцию традиционной дровяной печи. Воздух свободно циркулирует, обволакивает продукт со всех сторон, делая его нежным и сочным внутри и невероятно хрустящим снаружи. В камере объемом 71 литр с утопленными боковыми стенками воздух распределяется еще лучше, поэтому по всему пространству духовки поддерживается одинаковая температура, что обеспечивает равномерное пропекание. Принудительная циркуляция воздуха создает профессиональные условия для приготовления как на одном, так и на нескольких уровнях одновременно.
Выберите, нажмите – готово!
Духовые шкафы Gorenje предлагают полностью автоматические приложения для 80 рецептов, что очень удобно для новичков. Секрет автоматического режима прост: все настройки – время, температура, режим нагрева – устанавливаются автоматически. Вам только нужно выбрать вид блюда, ввести вес и нажать СТАРТ, а остальное сделает духовку!
Функция самоочищения высокого класса
Пиролиз – наиболее эффективный способ очищения духовки. Высокая температура (до 500° C) полностью очищает духовку, не оставляя ни пятен жира, ни кусочков пищи. В конце остается только убрать ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ нагар. В зависимости от модели духовки имеют три ступени Очистки. Легкая очистка ДЛИВАЕТСЯ 90 минут, СРЕДНЯЯ – 120 минут, а интенсивная занимает ВСЕГО 150 Минут. Самое главное, духовка становится чистой без применения моющих средств.
MultiFlow 360° Равномерное пропекание со всех сторон
Система MultiFlow 360° обеспечивает оптимальную циркуляцию в Духовке. Продуманное расположение отверстий на задней стенке и уникальная сводчатая форма помогают распределить потоки горячего воздуха по всему пространству рабочей камеры. Вентилятор доставляет горячий воздух в самые дальние уголки духовки, обеспечивая равномерное приготовление блюда. Циркуляция воздуха позволяет одновременно готовить на нескольких уровнях без смешивания вкусов и запахов.
Много блюд за один раз
Соединение технологии MultiFlow 360° и сводчатой формы HomeMade помогло решить нам трудную задачу – обеспечить одновременное приготовление на пяти уровнях. И еще хорошая новость – вкусы и запахи при этом не смешиваются! Продуманная система вентиляции горячего воздуха обеспечивает равномерное пропекание блюд на каждом уровне. Увеличенный объем духовки предоставляет отличный обзор всего происходящего внутри духовки. В моделях Superior листы устанавливаются на пяти уровнях.
Идеальное блюдо в 2 или 3 шагах
Пошаговая подготовка обеспечивает установку до трех последовательных комбинаций параметров приготовления. В ходе автоматического приготовления не требуется изменять настройки вручную, а также открывать дверцу, дополнительно экономящую электроэнергию. Эту возможность оценят опытные кулинары, кроме того, она идеально подходит для таких блюд, как хлеб и лазанье, которые требуют изменения температуры в процессе приготовления.
Суперстойкие и супергладкие покрытия
Качество и тип эмали очень важны для свойства духовки и её работы. SilverMatte – суперстойкий и высокопрочный материал, способный выдерживать очень высокую температуру и пиролитическую очистку при 500° С. Гладкой, непористой эмалью покрыты внутренние поверхности духовки и листы, что делает их устойчивыми к высокой температуре, микроволнам и пару. Тройное покрытие внутренних поверхностей отражает высокую температуру и обеспечивает дополнительную изоляцию. Активное покрытие позволяет сжигать загрязнение при высокой температуре, также устраняющей любые микроорганизмы, и поддерживать чистоту и безопасную среду в духовке.
Больше простора для свободы кулинарного творчества
В новом поколении духовых шкафов Gorenje сводчатый потолок спрятан за передней верхней стенкой, что создает дополнительный объем и позволяет воздуху свободно циркулировать. Увеличенный объем позволяет использовать большие листья и готовить большое количество пищи, при этом внешние размеры духовок остались прежними. Теперь в духовках Superior можно одновременно готовить на пяти уровнях, а не на трех, как раньше. Объем стандартных духовок составляет 75 литров и компактных духовок с функцией СВЧ – 53 литра, что относит их к одним из крупнейших на рынке.
GentleClose: плавное закрывание дверцы
С новой конструкцией шарнира достаточно легкого прикосновения, чтобы дверца духовки плавно и тихо закрылась.
Выпекание при 300° C
Специальная настройка температуры 300°C позволяет готовить в качестве профи на домашней кухне. Она предназначена для выпечки с отличным результатом, например пиццы.
Делаем запасы на зиму
Приготовить вяленое мясо, посушить фрукты, овощи и травы можно и дома. Для сушки можно использовать одновременно 5 уровней, чтобы сэкономить время и электроэнергию.
Простой способ приготовления полезной еды
Возможно, вы не знаете, что йогурт можно приготовить дома в духовке. Автоматические настройки температуры и времени обеспечивают оптимальные условия, при которых готовится домашний йогурт в течение 3 часов – с небольшой помощью аксессуаров Gorenje.
Система охлаждения DC+
Система DC+ эффективно охлаждает корпус духовки и предотвращает возможные неполадки, вызванные высокой температурой. Система DC работает, когда духовка включена, при системе DC+ вентилятор охлаждения продолжает работать и после завершения работы духовки, пока температура боковых стенок не снизится до 60° С. Это особенно удобно в духовках с пиролитической очисткой, работающих при очень высоких температурах.
Quadro Ultra CoolDoor
Специальное четырехслойное остекление дверцы изолирует горячую духовку и делает ее безопасной для детей и домашних животных. Тепло остается внутри, благодаря этому снижается расход энергии и минимизируются потери тепла.
SuperSize: максимальная площадь приготовления
В просторных духовках можно готовить много еды не только благодаря равномерной циркуляции воздуха на всех уровнях, но и благодаря широким 46-сантиметровым противням как в стандартных, так и в компактных духовках. Инновационные решения позволили расширить внутреннее пространство и использовать полностью ширину духовки. Листья стали больше, но с инновационными технологиями блюда готовятся равномерно на всех уровнях по всей площади листа.
PerfectGrill
Прекрасные результаты приготовления в духовых шкафах Gorenje достигаются за счет продуманного расположения верхних нагревательных элементов: большой нагреватель расположен по периметру потолка, малый инфранагреватель – ближе к центру. Благодаря этому тепло распределяется равномерно, и блюдо запекается до хрустящей корочки и остается сочным внутри. Нагреватели могут работать отдельно или вместе. В моделях Advanced верхние нагревательные элементы отбрасываются, что способствует простоте очистки!
Защитное покрытие Antifinger
Все поверхности из нержавеющей стали обладают защитным покрытием от отпечатков пальцев. Благодаря этому кухня останется сияющей, а очищение будет простой, даже если вы прикасаетесь к духовке загрязненными руками.
FastPreheat: быстрый нагрев
С функцией «Быстрый нагрев» духовка достигает температуры 200 С всего за 6 минут, экономя при этом до 30% времени. Эта функция особенно пригодится, если приготовление требует предварительно разогретой духовки. Индикатор на дисплее и звуковой сигнал информируют, что требуемая температура достигнута.
SlowBake: медленное приготовление
В режиме SlowBake блюда готовятся при невысокой температуре до 6 часов. Благодаря длительной обработке продукты приобретают мягкость, сохраняют сочность, вкус и питательные вещества.